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海外「これは驚いた!」 日本の巨大な熊の手料理が話題 海外の反応

日本料理 - 巨大なクマの手 中島武 食 十二ヶ月 東京 日本



(海外の反応をまとめました)





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■ これはアン「ベア」リーバブルだ 😮



■ 私には美味しそうに見える。



■ 人がクマの肉を食べるのは知っていたけど、手まで食べるとは思わなかった。



■ これは合法なの?

■ 日本ではアザラシやクジラなんかを食べるのと同じで合法。ところで、アメリカや大半の国でもクマの肉を食べることは100%合法。




■ 今の時代「奇妙な」ものの料理はたくさん見てきて、特に驚かなくなった。とは言え、このシェフがクマの爪や毛などそのまま鍋に入れるのは予想外だった。本当に驚いた。



■ YouTubeは10年見てるけど、クマの手を食べる動画は本当に初めて見た。本でしか読んだことなくて、実際にあるというのがとても不思議。



■ 昔の人はなぜクマの手を食べようと思ったのか 😮

■ 極度の飢え。




■ これは心の準備ができていなかった、本当にびっくり 😮



■ 一方、この全体の流れの中でクマの手がどうなっているかを見れたのはなかなかクール。



■ これは本当に素晴らしい...文化の多様性だ。



■ 彼の作り方はほぼ中国流に見える。綺麗に煮込まれてて、びっくりするほど美味しそう。



■ ちょうだい、絶対食べなきゃ!すごく美味しそう。挑戦リストにクマを追加。



■ クマの手は食べたことないけど、美味しそうだね。



■ 彼らは何でも食べ物にできるのだろう。



■ キッチンやレストランの様子を見ると、この料理はすごく高いのではないかと思う。



■ 肉がすごく柔らかそう。



■ これは予想していなかった。母国ハンガリーでは豚の足を食べるけど、どれくらい違うんだろう?



■ 動物を狩るなら皮から肉まですべての部分を大事すべきだ。



■ 食糧難なの?



■ これはとても美味しそう🤗



■ アメリカ人にとって、これはワイルドだ (笑)








ソース1


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[ 2023/12/02 16:50 ] 日本 | TB(0) | CM(27)
コメントの投稿












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[ 241426 ]
これ10年以上前にみたぞwwテレビでww
[ 2023/12/02 17:10 ] [ 編集 ]
[ 241427 ]
熊じゃないけどつべで見た動画で、猪の足を毛がついたまま茹でて柴犬にあげたら
柴犬めっちゃ文句言って食べずに、結局中の肉ほぐしてもらってた
犬もそのまま齧り付くとか嫌なんだな
[ 2023/12/02 17:16 ] [ 編集 ]
[ 241428 ]
君ら外国人は食いたいところだけ取って捨ててんの?奪った命は余すとこなく消費しよう
捕鯨の頃から進歩してないね
[ 2023/12/02 17:23 ] [ 編集 ]
[ 241429 ]
熊の「手料理」じゃないんか
[ 2023/12/02 17:24 ] [ 編集 ]
[ 241430 ]
中国では違法になった熊肉
[ 2023/12/02 17:30 ] [ 編集 ]
[ 241431 ]
中華の豚足煮込みに似てない?
[ 2023/12/02 17:42 ] [ 編集 ]
[ 241432 ]
話には聞くけど
食べたことないなあ(右手が美味いとかなんとか)
誰かどんな味か教えてくれ
[ 2023/12/02 18:01 ] [ 編集 ]
[ 241433 ]
中華料理の熊の掌の煮込みだよ
なんで日本料理と紹介してるんだ?
超高級料理だな、これ
食卓まで掌の原型を留める為に手間暇かけてるし
臭みを徹底的に抜いて臭みと共に抜けた味を大量の食材で出したスープで埋めてる
この時点でほぼ熊の手の味はしないだろ(苦笑
そこまでして昔の偉い中国人は熊の手を食いたかったのかと
[ 2023/12/02 18:04 ] [ 編集 ]
[ 241434 ]
熊の手を中華料理にするのなら、
昔にテレビで見た

確か満漢全席の一つだよね
[ 2023/12/02 18:08 ] [ 編集 ]
[ 241435 ]
楚の成王が欲した熊の手料理で紅焼熊掌というやつ
[ 2023/12/02 18:11 ] [ 編集 ]
[ 241436 ]
熊の手の話は聞いたことがあったけど、初めて料理を見た
美味しそうだ。喰ってみたいぞ~
[ 2023/12/02 18:23 ] [ 編集 ]
[ 241437 ]
似てるどころか盗作だよ・・・りっぱな文化盗用だ!ムキーッ!
[ 2023/12/02 18:29 ] [ 編集 ]
[ 241438 ]
ゆるキャン△で、なでしこ姉が食べようと思案していた場面があったろう
[ 2023/12/02 18:29 ] [ 編集 ]
[ 241439 ]
むかし美食戦隊薔薇野郎で見た奴だな
中国では比較的メジャーな料理かも知れない
[ 2023/12/02 18:30 ] [ 編集 ]
[ 241440 ]
You Tubeのコメント欄、アジア、日本差別くまさん可愛そうとかひどいもんだねアイツラ生きたまま熊に喰われちまえ。
[ 2023/12/02 19:28 ] [ 編集 ]
[ 241442 ]
狩った熊の肉を捨ててる方がこの人達にとっては健全な振る舞いなんだろうか
[ 2023/12/02 20:05 ] [ 編集 ]
[ 241443 ]
子供の頃、父親の仕事関係で夏の休暇は北関東を車で巡る事が多かったんだけど、
道路際にある個人経営の雑貨屋?みたいな商店に
「熊の手入りました」っていう手書き看板が突っ立てかけてあったのを見かけたなー
しかも手書きの赤ペンキが液垂れしてて怖いヤツww
当時はついぞ実物を見る機会は無かったが
こんなにデカイんだなぁ後ろの熊の手
[ 2023/12/02 20:52 ] [ 編集 ]
[ 241448 ]
熊の手は中国では宮廷料理に含まれる位の高級料理だと誰か教えてやれよ。
[ 2023/12/02 22:27 ] [ 編集 ]
[ 241449 ]
キョンも捕まえて食べていいことにすべし
[ 2023/12/02 22:31 ] [ 編集 ]
[ 241450 ]
元のコメントでもこっちの欄でもすでにツッコミ多いが
やっぱ中華料理だよな。場所は日本だとも思うけど

・・・臭み抜きにりんごも使うのか。参考になった
[ 2023/12/02 22:37 ] [ 編集 ]
[ 241451 ]
ゴールデンカムイの作者がアイヌの猟師からヒグマの手が送られてきて
その料理を藤岡弘と食べる企画があったな。
[ 2023/12/02 22:43 ] [ 編集 ]
[ 241452 ]
満漢全席のメインディッシュだが
日本で食っても大体コースで6-8人からご予約が必要、10万は軽く超えてくる
味は豚足に近く、皮を剥いであるからさらによく味が染みてる
まともに本式に料理するなら3週間かかるというとんでもねえ代物
臭みを徹底的に取るのがそれほと大変なんだそうだが、そこまでしないと本気の味はわからないそうな
中国人はこういうゼラチンを薄味で煮た料理が好きみたい
豚足に亀ゼリー、鶏の足、フカヒレもそうだよな
[ 2023/12/02 23:45 ] [ 編集 ]
[ 241466 ]
毛むくじゃらのまま鍋に入れるな、汚い野蛮人が!!
[ 2023/12/03 10:33 ] [ 編集 ]
[ 241467 ]
外人に食わせるな、美味いものを教えるな、日本人だけが損するぞ!
[ 2023/12/03 10:39 ] [ 編集 ]
[ 241482 ]
上に並んだ二つのコメに頭おかしいのがおる
熊の掌は中国の満漢全席のメインディッシュだ
日本の料理じゃねえし、毛むくじゃらのままひたすら長い長い下茹でから始めるんだよ

無知を曝け出すなよ
お国が知れるぞ

[ 2023/12/03 18:23 ] [ 編集 ]
[ 241545 ]
熊とか美味いのかな
[ 2023/12/05 21:20 ] [ 編集 ]
[ 241821 ]
はちみつとかを採って食べてるようなクマの手は柔らかくて美味しいとかなんとか聞いたことある。
右手が高いのは熊は右利きが多いんかね?
[ 2023/12/10 12:52 ] [ 編集 ]
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