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こんなニュースにでくわした

気になった英語の記事や掲示板などを翻訳しようと思います

外国人「マドリードで最高に美味しい和風スフレ・パンケーキを食べたよ」 海外の反応

ジャパニーズ・スフレ・ブルーベリー・パンケーキを食べた


[i ate] Japanese soufflé blueberry pancakes from
food



(海外の反応をまとめました)





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投稿者
■ マドリードのSUFU Cakeで食べたよ!

■ これを食べるためだけにマドリードに行くのって変かな?

■ そのまま東京に行くことをお勧めする。

■ 世界パンケーキツアーでも計画しようかな。




■ アメリカのミネソタでこういうのを作る店を見つけたよ。とても美味しい!今日2回目に行ったばかり!君のも私のと同じくらい美味しければいいね。



■ どんな食感なの?

投稿者
■ フワフワでしっとりとしてるけど、ベタベタしすぎてはいない。とても気に入ったよ!

■ ベタベタしすぎない厚みがカギ。ビスケットのようなものでもそこが大事だと思う。フワフワでサクサク、それでいてベタベタしない。そこが難しいんだ。




■ 実はこれ、炊飯器でも作れるんだよね!

■ 違うものと勘違いしてない?日本の炊飯器で作るパンケーキとスフレ風パンケーキは私の勘違いでなければ、別物だと思う。




■ すごくふわっふわで押してみたい...



■ 食べてると崩れ始めるの?

投稿者
■ いいえ、そんなことはない。フワフワの軽いケーキを食べてるような感じ。




■ 日本にいた時(具体的には嘉手納)フワフワの日本風パンケーキを探したけど...ハワイアン・パンケーキしか見つけられなかった。それも美味しかったけど、フワフワじゃなかった!

■ ハワイアン・パンケーキって何?普通のパンケーキと違うの?

■ 少し厚みがあるんだと思う。大抵の「アメリカン」パンケーキはかなり薄いけど、それは2枚分くらいあった。全体的によりフワフワしてるけど、スフレパンケーキほどのフワフワ感はない。




■ 切るとしぼむのかな?なんだかよく分からない。



■ この和風ケーキってのはケーキに対する見方が変わるよ。



■ こういうのはサンフランシスコのベイエリア、Gram Cafeや日本で見つけることができるよ。



■ 何度かこれ挑戦してみたけど、どうしても生地にあんなにたくさん空気が入らない、卵白がそれほど硬くならない。冷やさないといけないのか、常温でないといけないのか、知ってる人いない?

■ 卵白は常温で。卵白に黄身が混じってたり、ボウルに油が残ってたりすると、卵白のボリュームが出ない。クリームターターでもボリュームが出るよ。




■ こんなに欲しいと思ったものはかつてなかった....



■ 今、日本のホテルに座ってるけど、これを探さなきゃ。



■ 見てるだけで満足したよ。



■ 日本の食べ物大好きだから、きっとこれも大好きになると思う。美味しいはず!



■ 美味しそう。



■ よく投稿されるけど、こういうのって美味しいの?



■ スタジオジブリ風。



■ 素晴らしいね。



■ 日本人だけど、これは食べたことない。ジャパニーズ・スフレ・ブルーベリー・パンケーキと呼ばれる理由は何だろう?豆腐でできているとか?



■ 私がこれを作ると、中は液状のままになってしまうと思う。


ソース1


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[ 2022/03/13 14:45 ] 日本 | TB(0) | CM(2)
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[ 214825 ]
ええやん
[ 2022/03/13 18:51 ] [ 編集 ]
[ 214826 ]
幸せのパンケーキ初めて食った時は衝撃的だった
[ 2022/03/13 20:14 ] [ 編集 ]
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