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外国人「東京で食べたフォーがこちら」　海外の反応

フォー(日本、東京)

画像

（海外の反応をまとめました）

投稿者
■　メモ - レストラン：The Pig and the Lady。
そう、日本の卵はあんな風になってる。

■　卵の何が変わっているの？

■　黄色ではなくオレンジ。

■　それは珍しいことではない。卵の黄身は鶏が食べるもので決まる。淡い黄色から濃いオレンジになることはよくある。

投稿者
■　日本の卵を使った料理の投稿でよく卵に関して質問をもらうんだよ。

■　レストランは恵比寿の？

投稿者
■　ホノルルと東京、両方のお店に行ったことがあるけど、そう、これは恵比寿にある店。

■　いいね。私も以前行ったことがあって、フォーを食べたと思うけど、こんなにフュージョン的じゃなかったと記憶してる。このメニューの具体的な名前は憶えてる？

投稿者
■　Pho 75

■　ありがとう。

■　初めて聞いたレストランだ。ハワイとベトナムはあまり馴染みのない組み合わせだね。:) フォーに卵が入ってるのは普通なの？初めて見たよ。美味しそうだけど。

■　そうだよ！ハノイのフォー屋台ではよく見かけたよ。追加料金を払ってもらうものだよ。

■　それは興味深い。サイゴンに行ったことあるし、アメリカのいくつかの州でフォーを食べたことあるけど、卵入りは見たことなかった。

■　北ベトナムと南ベトナムのフォーはだいぶ違う。

■　フォーに卵の黄身？どうだろう...

■　ベトナム人だけど、フォーに黄身は全く正統。

■　同じくベトナム人だけど、食べたことないな。

■　南部ではよくある。北部の方は知らない。

■　あれはチャーシュー？素晴らしく美味しそう！

■　初心者の質問...フォーとラーメンって何が違うの？

■　フォーは米の麺。ラーメンは小麦の麺。

■　スープも違う。ラーメンは重くて力強いスープで、フォーは軽く新鮮なスープ。

■　これはほぼフォーとラーメンの融合みたいだ。なんと呼ばれようが、美味しそう！

■　こういうのはカナダでは夢物語だな。

■　フォーならカナダ中どこにでもある食べ物な気がする。戦後多くの難民がやって来たから！

■　誤解しないでｗここカナダ・オンタリオでフォーはよく食べるし、ないというわけではない。でもこのクオリティのものは食べられないということだよ。

■　フォーは大好きだけど、これは私が食べたフォーとは全然違う。美味しそうだけど。

■　スープがちゃんとしている。すごくお腹が空いてきた。

■　こういうどんぶりはどこで買えるの？とてもきれいだね！

■　日本でもベトナム料理を食べるの？

■　日本の味覚に合わせてあるようだ。フォーにチャーシューを入れて出すことは通常はない。それに、麺の幅が広い。ここは北部スタイルのお店？

■　フォーじゃないけど美味しそう！

ソース1

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[ 2021/11/10 08:52 ] 日本 | TB(0) | CM(11)

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コメントの投稿

[ 209377 ]

元アイドルのベトナムハーフの子が「東京には本物のフォーなんてない」と言ってたな。
神保町だってインドやパキスタン・スリランカ・ネパールなど本場のシェフがいない
潜りのカレー屋が圧倒的だしね。店に入ったら高確率で日本人が出てくる。

[ 2021/11/10 09:43 ] [ 編集 ]

[ 209378 ]

> 209377
随分と狭い東京だな

[ 2021/11/10 09:52 ] [ 編集 ]

[ 209379 ]

ベトナム人が普通に店開いているがな（ｗ
ベトナム女性と日本人男性がやってるYoutube
ふまじめにいきるで紹介されてたのはいちょう団地の店だな
ただここは在　日ベトナム人向けの店のようだが
外国にある寿司屋や和食のように大抵は現地向けにローカライズされてるし
それが普通、いきなり本場のものを出しても癖が強くて受け入れられないしそもそも食材も空輸するしかなくなる
当然そうすれば高くなるし一部の食通しか喜ばない

[ 2021/11/10 10:14 ] [ 編集 ]

[ 209380 ]

個人的には米粉の麺や魚醤は好きだが
コリアンダーが苦手

[ 2021/11/10 10:16 ] [ 編集 ]

[ 209381 ]

>>209377
知能低い人にとっては経験の範囲だけが全てだからしゃーない

[ 2021/11/10 10:23 ] [ 編集 ]

[ 209382 ]

フォーと言えばディーンフジオカがうんちく垂れてたなｗ

[ 2021/11/10 10:26 ] [ 編集 ]

[ 209383 ]

>209377

それあなたの想像ですよね？